Breziは、香港の活気あふれる銅鑼湾地区で創業しました。ここは、世界中の多様なコーヒー文化と職人技が息づく街として知られています。世界各地の個性豊かなコーヒーの伝統に触れたいという情熱から、私たちは考え始めました。「これらの素晴らしいフレーバーと技術を、誰もが自宅に持ち込み、自宅にいながらにして本格的な国際的なコーヒー体験を楽しめるようにできないだろうか？」

この好奇心は、コーヒーと最先端技術への愛を共有する情熱的なエンジニアやイノベーターたちという、志を同じくする仲間たちの間で、あっという間に刺激的なベンチャーへと発展しました。私たちの多様性に富んだチームは、DJI、ソニー、テスラといった先駆的な企業から専門知識を持ち寄り、業界を横断した斬新なイノベーションをコーヒーの淹れ方の世界に直接吹き込んでいます。

私たちの創業者であるジャクソンとグレイブスは、まさにこの革新と遊びの精神を体現していました。独自の抽出ニーズを満たすマシンが市場に不足していることに不満を抱き、彼らは創造性、技術的ノウハウ、そして情熱を完璧に融合させればこのギャップを埋められると気づきました。共通のビジョンと尽きることのないエネルギーに突き動かされ、彼らはこれまでのキャリアで培った先進技術を応用し、コーヒー器具に革命を起こすべく着手しました。例えば、グラインダー用のDJIの高精度高速ブラシレスモーター、正確な抽出を可能にするソニーの精巧な画像技術、そして記録的な速さで完璧なコールドブリューを実現するテスラの革新的な半導体冷却方式などです。

Breziは単なるコーヒーブランドではありません。コーヒーの淹れ方を多様で、楽しく、そして手軽に楽しめるものにすることを目指し、冒険心あふれるコミュニティです。最先端の技術、遊び心のあるイノベーション、そして何よりも美味しい一杯を通して、世界中のコーヒー文化をあなたのご家庭にお届けします。